Le rendez-vous des anciens et amis de la Force Navale - Het rendezvous van de oudgedienden en vrienden van de Zeemacht
 
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 Vous souvenez-vous de la soupe de 10h à bord ?

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olivier
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MessageSujet: Vous souvenez-vous de la soupe de 10h à bord ?   Lun 3 Jan 2011 - 11:44

Bonjour tout le monde,

Vous souvenez-vous de la "légendaire" soupe de 10h à bord ?

Cette fameuse soupe que l'on ne manquait pour rien et qui (avec beaucoup de tabasco dedans) nous retapait des relents de la virée de la veille tete marin

Mais d'où vient cette tradition de marine de la soupe à 10h à bord ? De ce que je me souviens de ce qu'on m'avait dit, ce serait une tradition de la Royal Navy britannique qui a été transformée au fil du temps puisque au départ c'était un verre de rhum que l'équipage recevait à 10h à bord ! Est-ce que c'est exact ?

marin barre

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olivier

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Sail Roger
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MessageSujet: Vous souvenez-vous de la soupe de 10h à bord ?   Lun 3 Jan 2011 - 12:04

salut_pancarde
Souvenir délicat pour moi. Début 66 sur le M908 en route pour Lorient , je porte tout un plateau rempli de bols aux copains de la timonerie marin barre ,mission délicate comme vous le savez et au dessus des marches le commandant surgit devant moi en duffel coat et zou il prend le tout sur lui hum . Sa réaction a été indecis avec les bras écarté et un petit sourire embarassé , je m'en souvient comme d'un brave type correct ,qq peut il m'aider a retrouver son nom ? Evidement après corvée(pas corvée) et plateau moins chargé avec la soupe.
Sail Roger pas très sailor sur ce coup la carton jaune
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Virlée
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MessageSujet: Re: Vous souvenez-vous de la soupe de 10h à bord ?   Lun 3 Jan 2011 - 12:12

Bonjour Olivier, pour nous sur les Msi c' était rarement que la soupe était à 10h.
Pour le Rhum affirmatif mais ce n' était pas un verre, mais bu dans le Broc que nous autres on appellent le quart.
beer
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Sail Roger
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MessageSujet: Vous souvenez-vous de la soupe de 10h à bord ?   Lun 3 Jan 2011 - 12:12

Olivier salut
Au sujet de rhum il y en avait toujours distribution en mer en hiver à mon époque( avant et après aussi je suppose) et plusieurs fois pour les plongeurs, j'ai même été souvent chargé de leur porter ce précieux brevage ...En me servant au passage évidement Smilie 57 marin ok .
marin barre
Roger
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Mataf Daniel
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MessageSujet: Re: Vous souvenez-vous de la soupe de 10h à bord ?   Lun 3 Jan 2011 - 12:46

hum scratch Alors je ne me souviens plus si c'était au quotidien qu'on avait du potage (à quai surement pas !) mais en période d'exercices, il était coutumier d'avoir de la soupe (heure ??) en matinée et crêpe l'après-midi. Sur le THURNHOUT(MSI barque ) ,du moins !!!
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olivier
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MessageSujet: Re: Vous souvenez-vous de la soupe de 10h à bord ?   Lun 3 Jan 2011 - 12:55

Mataf Daniel a écrit:
.... (à quai surement pas !) ...
Salut Daniel, en fait, je ne me souviens de la soupe que à quai justement ! Tous les jours à quai, sur le F911 et F910, on avait la soupe à 10h et c'est pour ça que je disais que souvent la soupe permettait de nous retaper d'une gueule de bois d'une virée de la veille. On foutait du tabasco à crever dedans et ça nous retapait Cool

marin barre

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Virlée
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MessageSujet: Re: Vous souvenez-vous de la soupe de 10h à bord ?   Lun 3 Jan 2011 - 13:08

Salut mataf Daniel, en navigation le potage sur les Msi était souvent servi à la passerelle et dans la chart room, le poste avant étant souvent emcombré par l' habillement thumleft

pause café
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le Baron
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MessageSujet: Re: Vous souvenez-vous de la soupe de 10h à bord ?   Lun 3 Jan 2011 - 13:25

toujours connu la soupe à 10 heures, à quai comme en mer.

celle-ci ne pouvait avoir que trois caractéristiques principales:
- la couleur, dénommée "bâbord" pour soupe rouge, "tribord" pour verte, "midship" pour les autres couleurs indéfinissables.
- le goût, identique en général à la bouffe de la veille Wink
- souvent, le premier jour en mer, c'était de la soupe en poudre, style Liebig en gros bidon, le nom était "poeier", et quand elle était bonne, c'était "goe poeier", en ajoutant la couleur, bien évidemment...

"poeier bakbûûrd vandaag", de préférence avec une tranche de "brunn brûûd!"

TSHAW!

Laurent
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MIKE
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MessageSujet: Re: Vous souvenez-vous de la soupe de 10h à bord ?   Lun 3 Jan 2011 - 14:07

le Baron a écrit:
toujours connu la soupe à 10 heures, à quai comme en mer.

BONJOUR LAURENT

donc meme les officiers prennent la soupe a 10 heures

dans un bol plaqué or surement


A+
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le Baron
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MessageSujet: Re: Vous souvenez-vous de la soupe de 10h à bord ?   Lun 3 Jan 2011 - 14:31

MIKE a écrit:
dans un bol plaqué or surement

quelques frustrations à évacuer, peut-être? Wink

sur mes 10 ans de bord, je n'ai navigué qu'un an comme officier, j'ai plus l'habitude des bols en inox, en faisant la queue devant la "bawette", comme les autres...

TSHAW!

Laurent
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olivier
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MessageSujet: Re: Vous souvenez-vous de la soupe de 10h à bord ?   Lun 3 Jan 2011 - 14:42

le Baron a écrit:
toujours connu la soupe à 10 heures, à quai comme en mer.

celle-ci ne pouvait avoir que trois caractéristiques principales:
- la couleur, dénommée "bâbord" pour soupe rouge, "tribord" pour verte, "midship" pour les autres couleurs indéfinissables.
- le goût, identique en général à la bouffe de la veille Wink
- souvent, le premier jour en mer, c'était de la soupe en poudre, style Liebig en gros bidon, le nom était "poeier", et quand elle était bonne, c'était "goe poeier", en ajoutant la couleur, bien évidemment...
...
C'est tout à fait ça Laurent, ceux qui n'étaient pas à bord le jour d'avant savaient ce qu'on avait mangé la veille rien qu'en goutant la soupe à 10h big thump up

En mer aussi je me souviens de la soupe mais j'ai plus de souvenirs à quai et les lendemains de virée où j'attendais désespérément 10h et la soupe pour essayer de me retaper avec en la bourrant de tabasco ! C'était imbuvable mais radical, un bol et hop on était retapé...

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olivier

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MIKE
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MessageSujet: Re: Vous souvenez-vous de la soupe de 10h à bord ?   Lun 3 Jan 2011 - 14:47

NOOON pas de frustrations a evacuer

on avait pas de contacts avec les officiers ou tellement rares

avec 8 STEW pour les servir sur la godasse

e'n plus mon grand pére était cdt force terrestre

j'ai son sabre chez moi dans le temps on appellait les officiers les traineurs de
sabres



amicalement



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polinar
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MessageSujet: Re: Vous souvenez-vous de la soupe de 10h à bord ?   Lun 3 Jan 2011 - 15:57

toujours connu la soupe à 10 heures, à quai comme en mer.

celle-ci ne pouvait avoir que trois caractéristiques principales:
- la couleur, dénommée "bâbord" pour soupe rouge, "tribord" pour verte, "midship" pour les autres couleurs indéfinissables.
- le goût, identique en général à la bouffe de la veille Wink
- souvent, le premier jour en mer, c'était de la soupe en poudre, style Liebig en gros bidon, le nom était "poeier", et quand elle était bonne, c'était "goe poeier", en ajoutant la couleur, bien évidemment...

"poeier bakbûûrd vandaag", de préférence avec une tranche de "brunn brûûd!"

même commentaire,et je suis persuadé que les off.ne bénéficiaient de tout autre breuvage que l'équipage,à moins que ;le même chaud breuvage se soit pris en d'autres lieux,délivré dans une casserole appropriée pour le nombre.....ma première sortie en mer s'est effectuée pour tester la machine,et ce avec un grand nombre de nouveau,par force 6,et dès l'ouverture du volet,la grande casserole a été amenée sur le plan de travail,par un nouveau coq,qui transpirait très fort durant la manoeuvre et qui a "dégeulé" dedans
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VALKIRI
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MessageSujet: Re: Vous souvenez-vous de la soupe de 10h à bord ?   Lun 3 Jan 2011 - 16:04

Sail Roger a écrit:

Souvenir délicat pour moi. Début 66 sur le M908 en route pour Lorient , je porte tout un plateau rempli de bols aux copains de la timonerie ,mission délicate comme vous le savez et au dessus des marches le commandant surgit devant moi en duffel coat et zou il prend le tout sur lui . Sa réaction a été avec les bras écarté et un petit sourire embarassé , je m'en souvient comme d'un brave type correct ,qq peut il m'aider a retrouver son nom ? Evidement après (pas corvée) et plateau moins chargé avec la soupe.
Sail Roger pas très sailor sur ce coup la

L O Après le café à coupé au couteau sur l'ordre des plongeurs voici quelques noms Van Geffelen Louis~~Botte Freddy~~Lavallée~~Joveneau~~Patou~~ Delnoy voici l'épisode collision plateau a soupe --commandant du Truffaut;en 1966 soit le CPC Van Damme où Robyns A.(qui fut plus tard comdt du F905 Demoor)
J'espère que cela répond a ta question Byebye

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Sail Roger
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MessageSujet: Vous souvenez-vous de la soupe de 10h à bord ?   Lun 3 Jan 2011 - 16:14

Polinar",la grande casserole a été amenée sur le plan de travail,par un nouveau coq,qui transpirait très fort durant la manoeuvre et qui a "dégeulé" dedans" ahahah mort de rire Smilie 02
Moi c'est au sujet des rizotos et spaguettis fait à Mahieu sur le plancher des vaches ,mais ou certains rentraient la nuit en passant par les cuisines que j'ai entendu des semblables. Evidement on avait attendu que j'aie avallé deux assiètes de rizoto (pourtant venu en bidon thermos de la) pour raconter cette histoire. affraid
Roger
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