recette des couilles de suisse.

Bonjour, pour les personnes qui ne connaissent pas voici la recette
que ma grand mère faisait déjà a ces enfants.

Mettre 500 gr de farine dans un plat creuser et mettre 30 gr de levure délayée
dans du lait tiède.
Ajouté 3 œufs battu,25 gr de sucre , 2 dl de lait et 1 pincée de sel.
Mélanger et a moitié incorporé 100gr de beurre puis finir de pétrir.
Couvrir le plat avec un essuie et laisser doubler de volume a température de la cuisine.
Prendre avec une cuillère pour avoir des petites boule et cuire dans de l'eau bouillante
7 a 8 minutes.
Égoutter et mettre dans un plat couler du beurre fondu et saupoudrer de cassonade.

bon appétit.

Pour Guy, voici des Couilles de Suisse, en vacances au Lavandou un copain de Carnières en a fait pour faire découvrir ça aux français!

Ce n'est pas grand chose mais ce n'est pas mauvais!

Tu vois Guy on dit toujours que les suisses sont neutres, mais ils donnent des idées aux autres!! et ça c'est pas des "Couilles"!

Edebau jean charles a écrit:

Bonjour, pour les personnes qui ne connaissent pas voici la recette
que ma grand mère faisait déjà a ces enfants.

Mettre 500 gr de farine dans un plat creuser et mettre 30 gr de levure délayée
dans du lait tiède.
Ajouté 3 œufs battu,25 gr de sucre , 2 dl de lait et 1 pincée de sel.
Mélanger et a moitié incorporé 100gr de beurre puis finir de pétrir.
Couvrir le plat avec un essuie et laisser doubler de volume a température de la cuisine.
Prendre avec une cuillère pour avoir des petites boule et cuire dans de l'eau bouillante
7 a 8 minutes.
Égoutter et mettre dans un plat couler du beurre fondu et saupoudrer de cassonade.

bon appétit.